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第239章 连吃三碗米饭都刹不住车的下饭神器酱焖鱼杂! (第4/10页)
二楼,趁着周末来吃饭,顺便看看提的新车。 “旭宝,今天做什么好吃的啊?” “酱焖鱼杂!” 一听是这道菜,沈国富浑身一激灵。 小时候他无数次听沈老太太说老家是东北的,就在江边,家人经常捕到比人还大的鱼,用自家腌制的大酱把鱼杂在地锅里一焖,给个肘子都不换。 这是沈老太太小时候的经历。 成年以后,她便跟着丈夫沈老爷子来到京城工作,先继生下两个孩子。 本以为儿女双全,可以过上好日子了。 没想到儿子国富出生没几年丈夫就因病去世,撒手人寰。 当时有人劝她改嫁,有人劝她回老家。 但沈老太太谁的话都没听,愣是在缺衣少吃的情况下,一个人将两个孩子拉扯大,并让他们都获得了良好的教育。 从事后诸葛亮的角度来说,老太太的选择是正确的。 毕竟留在京城才能保住京城的户口,才能让孩子接触到更新鲜的事物,才能开拓眼界。 后来沈国富有钱了,曾带着沈老太太回老家,但多年未归,老家已经大变样,江里也没了比人还大的鱼。 “唔……我吃过老爸做的,又腥又臭好难吃,还说是老家的味道……” 一听是酱焖鱼杂,沈宝宝脑海中不自觉就想起了老爸曾经做过的黑暗料理。 沈国富干笑两声: “我是按照你奶奶的做法做的,但谁能想到味道会差那么多呢……” 这是不懂烹饪的人最苦恼的地方。 明明每一步都是按照教程来的,然而做出来的菜品,不管味道还
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