第五十六章 先礼后兵 (第3/5页)

 他们虽然听说徐记私房菜的菜式新颖，味道绝佳，可是自己却没尝过，今天也是第一次见到徐记的这些新式的菜式，虽然这些菜式看起来一点都不精致，可是却分量比较足，色泽鲜艳，都是油汪汪的，菜一上来，室内就顿时香气扑鼻。

    这种香味是他们以前从未闻到过的，而且菜肴的名字他们也都叫不出来，只能分辨出，其中一些菜肴的主料乃是用上不了台面的猪rou制成，可是却想不到，腥臊的猪rou，居然能被调制出如此香味，于是强自镇定下来，把注意力放在了桌上这些徐记的菜式上，各个都一脸的惊讶。

    徐淼笑眯眯的令人将一道道菜分到这几个掌柜还有行头的盘子里说道：“小店的菜式有些粗鄙，诸位都是大酒楼的掌柜，料想这世上什么美味没有尝过？今日在下就献丑了，请诸位赏脸品评一下小店的菜式，请！”

    说着为了让众人放心，自己先动筷吃了几口，那几个掌柜看尉迟宝琪黑着脸始终不说话，也不敢不尝，于是一个个战战兢兢的动筷品尝了一下，当这些菜入口之后，几个掌柜的眼睛都顿时亮了起来，连忙又都挨个尝了尝，然后脸上露出了惊诧之色。

    “妙！妙不可言！这些菜肴的做法，老夫前所未见，虽然食材粗鄙，但是却浓香异常，毫无腥臊之味，被调料彻底遮掩住了猪rou的腥臊，逼出了其中的鲜味，而且还几乎是入口即化，令人回味悠长！妙！实在是妙！

    还有这鸡蛋，老夫看这其中只有葱花和盐，再无他物，却不知是如何烹制而成，葱香和蛋香融汇在一起，恰到好处，口感极