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分卷阅读105 (第3/4页)
动物奶油更佳。 其实当初赵安也有考虑过植物奶油,倒不是因为后者便宜,而是因为后者的热量低一半以上,且饱和脂肪酸较少, 不含胆固醇。 但是最终还是选择了放弃,既然都出来吃快餐了,暂时就不考虑热量了。毕竟两种不同奶油的口感差距还是太大了。 美味、低热量而且还廉价的食材, 赵安还真的想不到。 动物奶油也有一个缺陷,那就是因为油脂含量过高,所以很容易让食用者感觉到闷、腻。更别说同样含糖量很高的巧克力。 这个时候没有添加糖的小麦薄饼率先中和掉了奶油和巧克力的腻味。 但单一的味道难以给未来带来极致的体验,这个时候可丽饼中的时令鲜果的作用就凸显出来了。 这里所说的鲜果,不仅仅是指水果新鲜,同时也是指颜色显眼。 刚才露娜和小玉就已经注意到了鲜红色的西瓜和晶莹剔透的荔枝块, 放在可丽饼中间, 让可丽饼多了几分生机。 她们原本以为水果和巧克力酱都是颜色的装点,但是这个时候,她们知道了自己的错误。 西瓜是一种水分含量相当高的水果,在拒绝西瓜的一瞬间,清新的西瓜汁就松散了空中的甜腻, 并且让薄饼与奶油、巧克力酱进一步融合,不会因为薄饼而让人感觉嘴内干涩。 而荔枝更是神来之笔,除了荔枝的甜爽以外,有一缕存在感极强的果酸味。这种酸味并不是使奶油、巧克力酱甜味变淡,而是通过不同加强味蕾的体验。 奶油、
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