第179章 冯大厨的变革 (第4/4页)

所有人对他餐馆的印象加深了。

    在经过了裴波的站台，以及一些商业人士的分析后。

    网络上对冯正对餐馆菜品改变，也都是开始变成了一种赞同。

    实际上，冯正没有想得那么多，他这样做只是为了尽可能节省一些备料支出避免浪费，同时也可以让自己和徒弟稍微轻松点。

    毕竟因为名声越来越大，慕名到小餐馆吃饭的人确实越来越多。

    还是继续按照以前那种随意点菜的方式，实在是会让后厨的事务变得太过繁杂琐碎。

    而如今可以点的菜只剩下四样，更为确切的说其实只有三样菜。

    减轻了冯正后厨里备料的工作量，同时也凸显出冯正小餐馆的特色。

    网络上一些人本来还预测，冯正这样一改生意可能会差。

    结果冯正这样改了之后，反倒是让餐馆的生意变得更好了。

    因为每天来餐馆的人具有更明确目的性。

    大家来就是为了吃《响油鳝糊》《松鼠鳜鱼》《东坡rou》，以及想要排上那个每天只有一份的《扣三丝》。

    至于餐馆每天的盖浇饭，和固定集中浇头的面条，倒是成为杨城本地上班族首选。

    冯正有了更多时间，会在每天午餐时间结束后，专门进行直播，在直播中做一些不一样的菜，变成了专门教授做菜的直播。

    再后来，在沈馨萌建议下，冯正注册了一个视频号，把一些做菜直播内容录下来，找沈馨萌工作室的人帮忙剪辑成视频，通过他自己视频号发布到网络上，好让更多人可以跟着学做菜。六二六二的我来后，这世上有了厨神