第206章 不畏质疑和争议 (第2/4页)



    这种技术不要说是看直播的人，就连裴波等一众大厨也不敢说挑战。

    裴波看向师父，看到师父眼神中的那份欣慰，他明白师父看到冯正的厨艺并不会有丝毫的嫉妒，师父有的只是欣慰。

    因为冯正这样的厨艺意味着，中华美食的厨艺有人在传承。

    裴波作为如今国内很知名的大厨，很清楚现如今国内传统厨艺的断代，还有很多食客对中华美食的一种排斥。

    似乎对很多人来说，国内的烹饪说出去就是不健康。

    很多人眼中，国内餐馆就是没有人家西餐高档。

    可实际上呢？

    真要说不健康，可能西餐很多比中餐还要更加的不健康。

    但是那些人就只是抓着自己的不足去指责，反倒是能够全盘接受人家的东西，吃着薯条汉堡，喝着可乐，却从来不会说那些不健康。

    而这些并不是让裴波气愤的。

    让裴波更加气愤和不服气的还是，那些人宁可花上几千上万去吃一顿西餐，来彰显自己的身份和身价。

    但是对那些卖几百一份的国内功夫菜，他们会各种的嗤之以鼻。

    无论中餐的大厨们多么用心，在一些人眼中就是不如人家西餐后厨里随便拼凑起来的好。

    今天，冯正的直播，向所有人展示出顶级的中餐刀工。

    让全网的人都明白，顶级中餐的刀工是西餐所望尘莫及的。

    裴波觉得真的是非常振奋人心。

    或许想要彻底扭转很多人心目中，国外的东西就是好的观念还需要时间。

    但是裴波相信，只要有冯