第67章 鸡翅剔骨 (第4/4页)

不过今天冯正提前准备果汁，所以是用果汁加入锅中去炒汁。

    等到锅里的汤汁稍微收浓后，直接把虾球和鸡翅都一起下锅。

    在锅中进行一番翻炒，让汤汁均匀挂在虾球和鸡翅上。

    成菜的时候，冯正也是在盘中进行了认真的摆盘。

    把虾球堆在中间，再把鸡翅摆在虾球的周围，依旧是用干净抹布把盘子边缘汤汁都给擦掉。

    最后再点缀上一些水果粒，如此一盘独特的菜便完成了。

    透过直播看着盘子里的菜品，真的是让直播间里大家都觉得惊艳异常。

    “好漂亮。”

    “虽然吃不到，但看着就好吃。”

    “哇，我喜欢甜口，这可真的是抵挡不住。”

    “冯大厨摆盘可真专业。”

    沈馨萌看到直播间里弹幕，她也和弹幕里大部分人有相同的感觉。

    回想起之前的响油鳝糊，再联系到今天的两道菜。

    沈馨萌都不禁觉得，冯正摆盘的确有一手，恐怕很多大酒楼里的专业主厨，都未必能够有冯正摆盘出的艺术效果。

    即便今天不营业，冯正对待给小女孩们的午饭，依旧是如此认真摆盘。

    沈馨萌在心里暗想：这是不是他已经形成一种习惯？所以他以前到底在什么地方干过？才会有这种自然而然摆盘习惯？

    冯正举着手机，一边解答直播间里弹幕问题，一边端着菜走出后厨。

    来到三个小女孩面前，冯正低头一看，三个小女孩碗里的饭已经吃完，而那盘番茄炒蛋也是被吃光了，甚至盘子里汤汁都没剩下多少。六二六二的我来后，这世上有了厨神