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第103章 手擀出薄如蝉翼馄饨皮 (第1/4页)
品尝完《东坡rou》,冯正又是和三位大姐一起忙碌起来。 冯正把包子皮和面比例告诉三位大姐,也是放心把包子皮的面交给三位大姐去和,他自己则是另外和面做馄饨皮。 看到冯正自己和面,并且很认真地擀着馄饨皮。 林翠萍也是悄悄对王秀梅和朱虹说:“王姐、虹,你们发现了吗?这个老板好像真的什么都会的样子。” 朱虹听了点头低声说:“是啊,你才发现吗?我之前就发现了,这个老板看上去年纪不大,但好像真的是什么都会。” 王秀梅说:“对,他不但是菜做得好,看他和面的手法,还有他做的包子和馄饨,在面食上他也是很拿手的样子。” 林翠萍低声说:“真不知道这老板是在哪学的?竟然能学得如此全面。” 朱虹说:“可能是跟着某个很厉害的大师傅学的。” 林翠萍跟着问:“虹,你觉得有哪个厨师,能够一下子把什么都精通的吗?而且还能传授出去,教出老板这样的徒弟?” 王秀梅说:“翠萍,你忘记了?老板家里可是有祖传的手艺。” 朱虹听了也说:“对啊,老板父亲和爷爷都是厨师,肯定有一部分手艺是祖传的嘛,然后其他的一些手艺,是在外面拜师学的。” 林翠萍被这样一说,仔细地想了想倒也是觉得说得通。 “这么说,可能还真是,祖传了一部分手艺,老板应该又在外面跟别人学了一些,所以才会如此精通各种手艺。” 在三位大姐小声一边聊天,一边和
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