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第175章 蛋黄焗龙虾!沈老太太的拿手小吃炸灌肠! (第1/10页)
“呜呜呜……你们怎么能这样!” 厨房里,伤心欲绝的陈燕用剩下的肘子汤泡着剩米饭,一边吃一边哭诉家人和亲戚们的过分行为。 我不过就在楼上小客厅打了个盹儿而已。 居然就这么不管不顾的在楼下开吃了。 你们都没发现少了个可爱美丽又性感的大美女咩? “太可恶了!我是不会原谅你们……嗝!” “喝点水燕姐,吃饭的时候就别说话了,容易噎着。” 沈宝宝体贴的给陈燕倒了杯水,然而陈燕却丝毫不领情: “那么一大桌子菜,我却只能吃剩饭……” 正说着的时候,林旭端着一份刚做好的紫菜蛋花汤放在了陈燕面前: “我看看冰箱里还有啥啊,再给你做点。” 打开冰箱,他看到了個头硕大的波士顿龙虾,看到了个头超大的梭子蟹,还有中午没顾上吃的石斑鱼等等。 梭子蟹和石斑鱼林旭没啥兴趣。 但这波士顿龙虾…… 林旭想了想,把龙虾从里面端了出来。 顺便又找了几个咸蛋黄,装在碗里放灶上蒸了起来。 嗯,早就想试试蛋黄焗类的菜品了。 现在既然有现成的大龙虾,也有现成的蛋黄,那高低都得要试试的,反正就算翻车了,饿惨了的大姨子也应该能吃完。 把龙虾的虾尾去掉,剥出龙虾rou。 再将虾钳以及虾身体中的虾rou也剔出来,和虾尾rou一块儿全部切成指肚大小的rou丁。 用一点点葱姜水和生抽搅拌均匀腌制一下,接着放入玉米淀粉抓拌均匀,最后放入一点点食用油,方便炸制时候散开。 准备好之
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