不装了,我是厨神我摊牌了!_第179章 超简单的甘蔗糖水!鱼鳞居然也能做小吃? 首页

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   第179章 超简单的甘蔗糖水!鱼鳞居然也能做小吃? (第5/10页)

    自家沈宝宝就喜欢吃这种香香酥酥的小零食,等会儿把鱼鳞收集起来炸一下试试。

    送走宋大海之后。

    林旭快步来到水池边,对宰杀鲤鱼的帮厨说道:

    “鱼鳞给我留着吧,宋总厨说能做菜,我打算试试。”

    “好嘞林师傅!”

    回到灶台前。

    他连着做了好几桌预定的菜品,然后就看到师兄谢保民大步来到了厨房。

    “老宋走了?”

    “走了,他说回去还得忙,吃了碗米饭就回去了。”

    “嗬,这老小子可真是一点亏不吃啊,薅了他两根甘蔗,居然吃了碗大米饭才走,赶明儿得再去薅两根。”

    说话的时候,谢保民拿起剩下的甘蔗,开始做广式糖水。

    做糖水需要有甜味,只能用甘蔗根了。

    用菜刀把甘蔗外面的那层硬皮削掉,再去掉关节部位,只留比较好啃的甘蔗芯。

    林旭捏起一根尝了尝。

    这甘蔗的水分还是挺足的,就是因为没有生长够时间,所以甜度不太够,但嚼起来有着成熟甘蔗没有的清鲜。

    嗯,是大自然的味道。

    谢保民将一节一节的甘蔗芯劈成四瓣,然后放进做甜品用的锅里加水开始煮。

    “青甘蔗比较败火,比较适合现在的天气喝。”

    林旭对这类糖水的做法不是很了解,他一边嚼手中的甘蔗一边问道:

    “光用甘蔗吗?”

    “那哪行呢,至少也得放点雪梨,这样做出来的就是甘蔗雪梨汤了,不放糖,这么清清淡淡的喝下去,不仅败火,还清肺。”

    听起来很不错的样子啊。

    林旭又问道:

    “除了雪梨还能放什么
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