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神女小吃街经营指南(美食) 第50节 (第5/8页)
乎想让对方认真明确地回答,却只收获了一个干脆利落的点头。 真的只要十八文…… 年轻人恍惚地端着自己的两个碗,眼神迷茫,身体却极为迅速地在一个刚收拾干净的桌子?前落座。 鸭血粉丝汤暖融融的香气?飘到脸上,才叫他终于?回过神。 面前是满满一碗汤,敞口大碗中汤色清亮如?水,香气?馥郁迷人,金黄油脂与点点红色辣油交融,透明的粉丝在汤中隐约浮现,陈红鸭血块与金黄色豆腐果与透明的粉丝相?互交缠,大碗的汤面上,鸭心鸭肝鸭肠甚至堆出了宛如?小山的弧度,上方点缀的香菜碎青翠芬芳,极其诱人。 而旁边一个小碟子?里,巴掌大的鸭油芝麻烧饼鼓鼓,表皮金黄,油润表皮上白芝麻香混着油香飘来?,底部却是稍显厚重?的棕黄,外圈颜色更深,几乎一看就能想象到那种酥脆干香。而旁边的锅巴形状漂亮,雪白的米粒被油炸烤成了淡淡的金黄,更是叫人垂涎。 因为这便宜到出乎意料的价格,年轻人没有?控制住自己,他选了大碗鸭血粉丝汤,所?有?种类的rou都加了一份,又另外买了鸭油芝麻烧饼和锅巴,这也才将将三?十三?文罢了! “或许因为卖的是鸭下水,所?以价格才如?此便宜?” 年轻人一边小心搅动?碗里的食材,一边这样想着。 他们南方人是吃鸭下水的,多是用泡好的姜和茱萸等物炖煮,毕竟鸭子?本身味道浓郁,下水更是不好收拾,哪怕在南方,吃的人也不是很多。 他倒是挺惊奇的,毕竟祖籍北方的师兄弟似乎都不是很喜欢吃鸭子?,却没想长?安居然有?将包括鸭血在内的鸭下水一起做成
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