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儿，二十多年天天开门做生意，不也活得好好儿的吗？”他心里特别不痛快，虽然知道霍子安对米其林的野心，但他从没想过霍子安费了那么大心思去经营那家店，为了几颗星星竟然就可以抛弃了。一想到霍子安可能离开胡同，他就难受。

    霍子安不说话，邱新志却道：“这不叫卖身，叫借力。Jean是一块很好的踏脚石，霍子安，以前你在上海找了个土豪，方向从一开始就错了，那人再有钱，在高级餐饮业里也是个diao丝，用经营公司的那一套来经营你，你被缚手缚脚不说，也没达到你的目的。靠着40星大厨就不一样了，胜算高很多。”

    霍子安一怔，这里面的厉害，他也隐约想过，却被邱新志三言俩语说了个透彻。但他想了想，牵嘴笑道：“你甭花言巧语，哄我把店关了，我才不离开钟鼓楼。”说完转头看着由良辰。两人四目相投。

    邱新志看得糟心，“啧”一声，夸张道：“我心思有这么龌蹉吗？”

    霍子安给了他一个“当然有”的蔑视眼神，说道：“哎，我的店好好的，为什么要去抱大腿？Jean那一套我不认同，我的想法，他也觉得不现实。那就看，我们俩谁对！”

    邱新志冷笑一声：“真豪杰，这一杯干了吧。”三人倒满了啤酒，碰了一下，连着杯沿流出来的泡沫，一起灌进了肚子里。

    邱新志放下酒杯，道：“大主厨，你有志气，但光靠一口气可不行。”

    霍子安随口道：“那靠什么，靠你吗？”

    邱新志不正面回答，只是沉吟道：“米其林并没有那么清高，有实力还不够，还得有影响力，起码你在北京要有足够的知名度，业内的人