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和天气冷了？”

    霍子安无言以对，不由得有点尴尬。他老实道：“是这样的，我没想太多。”

    卞先生又笑了起来：“这就是我感觉到的变化……这也不是什么坏事。”

    霍子安坐在了他的对面，有点迷惑地问：“真的不是坏事？”

    “你走过很多地方吧。虽然很多厨师会到别的城市修习，但你走过的地方分外多，挺辛苦的。”这话里竟然有些慈爱之意了。

    霍子安越发迷惑，不置可否地道：“是一直到处跑，来北京也是近半年的事儿。”

    卞先生道：“人要常常在陌生的环境，就会不自觉把自己放大，变成中心，变成了衡量一切的标准。例如刚到国外生活的人，特别听不得别人批评祖国，或者把家乡的食物当成世界上最好吃的东西。等时间久了，慢慢就会知道自己的经历、感受、爱好、价值观，对别人来说没那么重要。你怎么想，你想表达什么，你的感觉，对吃饭的人来说又有什么所谓，或者他只想在下雨天吃一个猪rou包子罢了。”

    霍子安摇摇头，“但好吃的猪rou包子，很多人都可以做得很好，我做还是别人做，有什么区别？”

    “有啊。区别是，我没碰见其他很会做包子的人，我碰见了你，坐在你的餐桌上，然后你认为这个天气和季节，我能吃到一个包子会很舒服。这是你对我的好意。我是觉得很舒服，也收到了你的好意，非常感谢。”

    霍子安笑了笑，“能让你吃得好，是我的本职。多谢你对我的评价，我最近也很混乱，你的话真的安慰了我。”

    卞先生喝了口酒，放低声音道：“没什么，这是我该做的……