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简单的二次加工。这样可以大幅度降低制作成本。

        同样各种卷饼馅料也是如此，以后完全可以成立专门的食品公司来制作各种半成品食材。

        不过这是卷饼天下连锁规模成型之后的事情，暂时还不用考虑。

        关于产品定位赵安也想好了，一开始必须要主打国外的卷饼。

        这也是无奈之举，现在人们会接受一个五元钱的外国卷饼，但很少能接受五元钱什么馅料都添加的煎饼果子，哪怕成本后者可能会更高一些。

        而且在很长一段时间内，西方饮食在华夏的溢价特别明显。

        所以赵安想让卷饼天下一开始借着这个趋势打下根基，以后再一步步推广华夏自己的卷饼。

        母子二人聊了很久，不得不承认卷饼有很多独到的优点：

        制作流程简单、口味丰富、时髦度高、价格相对便宜、对厨师依赖少、可以外卖……

        后世其实有很多餐饮试图以卷饼为卖点，但是做出来的效果还不如肯德基的一个鸡rou卷有名。

        其中很重要的一个原因便是品牌难以形成规模，但如今还是95年，如果真的能够建立起专门销售卷饼的餐厅，赵安相信一定能取得成功。

        “妈，我们试试吧。”

        “那就试试吧！”

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        这个消息很快传遍了蓉城吃货界, 虽然叶氏秘卤在很多老饕眼中根本算不上值得专程去品尝的卤菜店，但是不