第143章 (第1/4页)

    花了大半个时辰，许灏瑞将整棵树的果子基本都摘了下来，树上仍能零星看到几颗小果子，是他特意留下来，招待常来做客的鸟儿们的。

    他无差别对待地将沙梨都先摘到背篓中，最后在树下挑选坏梨，将其另外装在空闲的木桶里，用破布密封起来。

    等坏梨发酵完，又能给梨树和小山茶树当肥料。

    林清玖拿着帕子给完好的沙梨擦去表面沾上的腐汁，接着放进箩筐里。

    整整三个箩筐的沙梨，两个水桶的坏梨。

    趁孩子还在睡觉，许灏瑞和林清玖一起清洗完两箩筐的沙梨。

    前段时间他和林清玖说要将梨换种形式贩卖，他的打算便是做成沙梨膏，可以泡水喝，又有止咳润肺的功效，重要是比沙梨耐保存。

    不过......

    两个箩筐，一百四十斤左右的沙梨，只能制作出十四斤的沙梨膏。

    他把一百四十斤的沙梨切条放入大锅中，又加入切碎的红枣和罗汉果，先熬半个时辰。

    期间顺便给孩子用瓦罐煮羊奶，林清玖则去拿菜叶喂羊和鸡。

    半个时辰后，他用纱布把锅里的梨汁过滤出来，再加入些许糖霜，继续熬半个时辰，在最后一刻钟，边熬边搅拌梨汁至浓稠。

    放凉后，就成了醇厚透亮的焦糖色浓浆，把梨膏装在他事先准备好