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分卷阅读79 (第2/4页)
,而高明趁着这段功夫,坐在小凳子上剥虾壳,等虾壳剥好,还有土豆刮皮洗切丁,羊腩也洗好切成滚刀块。 煮好的一大块羊血倒在石桌上,高明将深口锅洗干净开始焯羊腩,焯好后,换铁锅先用肥rou炸出羊油,爆炒辣椒羊腩,加水焖着。 兰达将冬笋收拾干净,将土豆和冬笋合在一起,藤框被装的冒尖,放在石板上。哒哒的跑到炉子边上开始看着高明做饭,这是兰达最喜欢干的事情,闻着香味,全身暖洋洋的,整个人很舒服。 高明揭开锅盖,搅了搅,就看见兰达鼻子在动。不由笑着打趣道:“香不香?” “香!”兰达眼睛冒着精光,盯着锅里的羊腩眼也不动。 高明将土豆块倒进锅里,翻了翻盖上锅盖,就见兰达眼神依依不舍的移开。“一会就好!” 兰达撑着下巴坐在小凳子上盯着锅眼睛眨都不眨。 洞里的香味越来越浓,高明揭开锅盖,添了次水,要是还有高汤就好了,炖出来味道更棒!等再次揭开锅盖的时候,刚刚在专心干活的全都坐在锅边了,高明难道看到布加这么孩子气的时候,也不逗了,笑道:“拿碗,好了!”端着锅到了小木桌边上,将勺子递给兰达,“你负责打饭,我去烧汤!” 虾仁笋丁早早切好了,换了深口锅添了水,就等水开扔虾仁笋丁了,没有高汤注定今晚的虾仁汤很清淡,不过主食吃的是羊腩清淡点也好。 高明夹了筷子羊腩入口,羊腩炖的很烂,吸入了土豆的香味,羊臊味已经可以说是尝不出来了。汤汁nongnong的,估计是土豆淀粉的作用,羊腩上裹着汤汁
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