第二百九十八章：痛风锅 (第2/4页)

得叫上咱！”

    北岛：“那要等秋天的时候啦！等秋刀鱼最肥美的时候，我们就去吃吧？”

    朝仓：“喔~太好了！真希望时间快进，马上就到秋天！”

    义行：“那这几个月不就浪费了吗？！完全是血亏吧！”

    关于秋刀鱼的讨论就到此为止了。

    那个话题还是在秋天继续展开比较应景。

    义行现在很好奇的是，在场各位有没有尝过泥鳅锅的。

    结果……完全没有人尝过！

    “不是吧，我们这里有九个人啊。”义行颇感意外：“居然没有一个人吃过？这也算是东京特产之一啊。”

    “哎？这个算特产的吗？”樱雪千爱听了，很惊奇：“我不知道呢。”

    “是的。两百年历史的特产！以前这里叫江户的时候就很流行吃泥鳅锅了。”义行接过话茬：“说到底，没人吃还是因为泥鳅锅离大家日常生活太远了吧。”

    “前川同学说得对呢。”西田奈绪表示赞同：“说要吃锅料理时，往往也是寿喜锅啊，相扑锅啊……还有涮涮锅什么的！即便是选择塔吉锅和中华火锅的人，也会比泥鳅锅多呢。应该说，泥鳅锅一般就不会作为候选项出现的！”

    所谓塔吉锅，是原产于北非摩洛哥的一种锅具。

    也叫微压力锅。

    它的造型特点是有着三角圆锥造型的高盖帽。

    锅比较浅，其深度只有锅帽的三分之一左右。

    它的特点是，蒸汽会上升到锅顶，再化为水珠底下，回到锅里。如此一来，就可以用很少的水煮