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油、面粉各拿一小碗，再拿个小筛子，让秋桃送进来。

    三老爷和五爷这才明白太太是要做吃的，但就不知用这个物件干嘛使。

    等秋桃拿着这些进来，太太已经让爷俩把方桌抬到屋子中间。

    秋桃按着太太的吩咐把东西一一摆好，苏氏本想让秋桃分离蛋清和蛋黄，怕她第一次弄，手太慢，就让春草拿了件早先不穿的一件襦裙，反穿着当围裙了。

    苏氏自己动手，很快的分离了五个鸡子，然后在蛋清的盆子里加了点霜糖，还好估计之前有穿越人士老早就发明了白糖，这里叫霜糖。

    苏氏用四个筷子迅速的一个方向打起了蛋清，边打边问三老爷“看清了没？就这样不停的打，一定要一个方向打”

    然后就让三老爷继续，三老爷接过来，笨手笨脚的，他也奇了怪了，从没见太太下过厨，这一动手就利索，自己却跟手不是自己的似的，指挥不了。

    苏氏一看他那样，就急了，伸手要接过来，一不留神，嘴又损了，斥道：“瞅你这手笨的，真是干啥啥不成”

    把个三老爷说的面红耳赤，想发火又担心，苏氏说完就后悔了，这嘴损的老毛病又犯了，赶紧笑着说道：“比我当初强多了，我那时，把这鸡子弄得满盆都是，都打到外面去了，奶娘愁死了，说我一大半鸡子都浪费了”

    三老爷这才脸色好点，苏氏恨不得扇自己俩嘴巴，说了要改掉前世的毛病，之前和三老爷相敬如宾，自然没有那么随心所欲，这半年多熟悉了，自个反而没顾忌似的，随口就犯毛病，哪怕不是对自己的丈夫，也不能张口就伤人。

    人就是如此，和外人还客气几分，会说点好听的，越对