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第107节 (第1/2页)
这账所有店员都能算出来,一时间一改颓废之色喜气洋洋起来。 “好了,为了庆祝今日开业大吉,我请你们去吃饭,都收拾一下,将提货单交给仓管,明早再来摆货。” 今日元宵节,夜晚不宵禁,沿街的商铺也挂上了红灯笼,平日里早该关门的食铺子还敞开着,街巷随处可见卖水、卖吃食的小摊子。 方娘子请客当然不是在聚贤楼那种顶级酒楼,十多个人浩浩荡荡挤进了路边的夜宵摊子。 这是滑冰比赛时的吃法,简单搭起一个四四方方的帐篷,再摆放几张矮桌矮凳就是一个临时食铺。 老板是一对夫妻,炒菜的师傅是个男人,张罗客人的是他婆娘,两人平时是在正阳门那边摆摊,因为饭菜便宜又量大,有不少守门的士兵是他们的客人。 有士兵在他们就在正阳门站稳了脚,没想到今日元宵节夜晚也做起了生意。 “老板,我们十多个人有什么菜你看着上。”方娘子打了个招呼。 “rou,我要吃rou!”有几个举起手叫嚷道。 方娘子笑呵呵道:“有什么大荤吗?” 老板娘掀开了旁边炉子上炖着的蹄髈道:“今天有这个,炖了一下午已经烂糊了。” “来两个。” 这种移动摊位也没有固定菜谱,都是有什么菜搭配着卖。 见靠近炉子的地方还有一盆游动的杂鱼,方娘子又道:“给我红烧个杂鱼锅边再贴一圈饼。” 老板娘干脆利落应下,杂鱼也就两斤,老板娘都给收拾了,洗干净后拿去给老板。 老板抓了一把面裹匀了,小火油炸又复炸了一遍,保证小鱼刺都炸酥了,再放入水大火红烧,水开再焖,等水少了一半时在锅边贴了一圈饼,饼熟后连锅一起端上桌。 这顿饭吃得人一脸满足,张氏盯着老板做菜,学到了不少菜。 这小杂鱼以前拿到手也不知道怎么做,只能清理后腌了晒干,没想到还能做成这样的美味。 饭饱后一众人起身,方娘子去结账,张氏发现方娘子是拿着粮票去结账,老板娘笑眯眯收下,甚至还有些惊喜。 她若有所思,什么时候粮票可以动作钱来用了? 第75章 过了正月百货铺的名声已经传遍了整个京城, 京城里很少有人不知有这么个货物齐全的铺子。 货物齐全不说,价格也很实惠,比如说扯一身衣服用的棉布, 到布行少说要四十文钱,这里就要三十五。 一样两样便宜也就罢了,可所有货物都比外面铺子低那么一些, 积年累月省下的钱可不是小数目,有乡下进城的人也爱来百货铺走一遭,不买也没关系, 人家不赶人。 还有家里养了鸡鸭的, 一问百货铺后门有专门收购的管事,只要送进城人家就收, 要是多了, 人家还会安排人去乡下收。 谁能想到过来见个世面还能给家里找个营生? 张氏忙活了半日, 中午人少了总算是有休息的时间。 他们这些店员本来是包三餐的, 每月定时发粮票, 铺子后面的院子本来有厨房可以做饭,后来有隐患, 便给拆了, 如今都推倒重新修, 准备跟前面的门面连接起来扩容店铺容量。 吃饭的地方没了, 只能拿着粮票去街上吃。 附近的吃食铺子都是愿意收粮票的, 因为粮票在百货铺可以当做钱来使用。 有些食铺还很欢迎他们用粮票,泰山商行下面的产业越来越多,粮票能购买的商品也在增加,比如稀缺商品只提供给内部,这时候粮票就能派上用场。 市面上就有一批人专门做收粮票的生意, 据说还有人试图仿照过,只是仿制不出那种奇特可以变色的颜料。 张氏出去吃饭是舍不得用粮票,她手中的粮票已经换代过,如今是越发精美,不仅文字可以变色,上面还印着凸纹的白头鹰,眼色犀利看着纸外面的人,这只鹰非常奇特,无论从哪个方向看过去,那头鹰都好像在看纸外面的人。 中午买了两块烧饼对付着吃了一顿,张氏回到自己货架前坐下休息。 旁边货架的店员正是凌婶,凌婶一边织着毛线一边问她,“明日该轮到你休假了,准备去哪里玩?” 张氏先问她吃过了没,得知她家里人会给她送饭才回道:“我准备带女儿去趟衙门。” 她抿着嘴,心里很是激动。 就在两日前,朝廷颁布了新的法令,女子可以设立女户,关键是没有任何条件限制。 这可是破天荒的大事,张氏深刻明白这世道对女人的压迫。 女人不是自由身,未出嫁前父亲是主,出嫁后主子变成了丈夫,丈夫可以任意卖了妻子,若是没有丈夫那就更可怜了,只能任由人欺负。 现在女人多了个出路,可以立女户,自己当家做主,这都是上面娘娘为万千
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