第133章 (第2/3页)



    徐正沿着街边林立的小吃街闲逛着，看到还不错的小吃面点都买来尝尝，只可惜，大多数的味道都只能说普通。

    就在徐正失望之际在一家超级小的门店找到了酥香带味的韭菜盒，别看小小的一道韭菜盒，想要做的好吃也不是一件简单的事情。韭菜盒的面混着少量椒香的花椒叶，带着点天然的解腻感，正好中和了平底铁锅煎后的油腻感。

    烫发的恰到好处的面团裹着□□比拌好的韭菜粉条馅，贴边下锅，刺啦一声，油面刚刚浸过白面团，打着转翻着面慢慢的变成了诱人的焦黄色。

    喷香的味道游荡在小店上空，吸引来了贵客。

    这是一家夫妻店，主力是这位30多岁的大姐，看着像他丈夫的人坐着轮椅在摆不下一张桌子的店铺内切韭菜。

    小店只卖韭菜盒，生意也不错。

    徐正咽下嘴里的韭菜盒子，问正在裹馅的大姐说道：“老板娘，你家店开多少年了？”

    “刚开不久，味道吃着怎么样啊？”

    刚开？徐正有些震惊，这和馅的水平，加花椒叶的巧思竟然只是新开的店，这就是高手在人间吧。

    “味道真不错，这调馅的手艺老板娘是跟人学的，还是自己琢磨的？”徐正试探着问。

    幸好徐正长的端正，看起来也没有恶意的样子，老板娘只当是个好奇的孩子，她一边麻利的裹馅、翻面一边腼腆的笑了笑说道：“自己琢磨的”

    徐正比着大拇指夸赞道：“那很厉害，那您怎么才开不久？您有这手艺最多干几个月就能盘个大一点的店了。”

    老板娘笑呵呵的多说了几句：“我们家以前是开不锈钢厂的，出了事效益不好，去年后半年关了，还完所有钱，还剩了点，就盘下这个小店，卖点韭菜盒糊口。”

    “也