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第95章 (第4/4页)
和祁尹安坐在包厢,徐正让姚舜禹帮忙作陪,社交小能手和祁老祖孙两聊着天,将老人逗的直笑。 徐正到后厨麻溜的做了五六道新菜,幸好一直备着食材,这才给了徐正发挥的空间。 “老爷子,来喽,等久了吧。” 徐正和瓶子端着托盘进了包厢。 祁老打眼一看,微瞪双眼指着陶瓷瓦罐惊喜的说道:“荷叶圆子羹!” 徐正比着大拇指赞叹:“好眼力!” 祁老问道:“这是古书上的做法?” “您尝尝”徐正没多说亲自端着陶瓷瓦罐放到祁老面前。 祁老用手扇了扇,闻了闻味道。 露出笑容,拿起勺子搅拌了片刻舀起一勺送入口中。 浓稠的羹汤带有一点点荷叶清香,粉色的糯米圆子弹牙又有嚼劲,顺口香甜,回味悠长。 “好。徐小子,用心了。” 祁老干瘦的脸庞带着笑意点头。 他老了,又生着病,徐正整桌菜不见辛辣,多是温和清淡的饮食,很适合他吃。 有手艺也有心性,徐氏之福啊。 “晚辈该做的。” “唔,徐师叔好手艺!羹汤的口感每位厨师都有自己的理解,现代流行滑口,汤感更足。师叔这份,羹感更盛又兼具汤感,奇妙!再者,一口下去口齿回香,又引得口舌生津,得再来一口!唔!好喝!”
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