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第三十五章 人生很艹蛋 (第4/15页)
味道虽然是差了一点点,但张家人并没有吃出来。但蔡元爵却实实在在感受到了差距,自己一个顶级大厨,做的这道菜味道却不如普通厨师做的好,这真的是一个很大的打击。 其实蔡元爵这道蟹rou粥味道不如张家早上外卖的也是很简单,张家的蟹rou粥其实每一个步骤都是熟练的按照菜谱所做的,就像是机器加工一样,什么步骤,什么份量每一点都不会错,所以蟹rou粥味道不会出现多大的偏差。但他因为刚刚接触,失误总是有的,熟练度也不够,所以味道多少会出现问题。 这个结蔡元爵也想了半天,最后还是想到了。他很快明白这菜谱的局限,就是这一道普通的蟹rou粥,味道已经到了巅峰,再无可增了。按照这个菜谱,普通人也都做出绝世美味,这就像是机械加工一样,一个普通的零件,只要有一个数控机床,对于普通人甚至不需要明白它加工的原理,只要会打开开关,就能加工这个零件。而一个巅峰零件的编程,哪怕是最优秀的技工想改动一个程序也几乎不可能,唯一区别大概就是车床的精准度。最优秀的技工哪怕手艺在优秀,手动制作的零件,精准程度肯定不如最优秀的机床加工。 蔡元爵虽然是一个大厨,但他要是想要做出这份蟹rou粥,无论怎么做也只能让自己出现零失误,精准度更高,这样才能做出蟹rou粥的味道。所以无论如何他怎么做,也只是接近甚至是等同于巅峰的蟹rou粥味道,想要超过却不可能,因为这份菜谱已经将蟹rou粥的味道发挥到极限。 而他想要做出更加美味的蟹rou粥却基本是不可能的事情了。 蔡元爵到底不是普通人,沮丧了一下之后,他顿时变得更加的激情起来。虽然自己做的蟹rou粥味道确实不如张昊山他
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