0224 规划 (第2/5页)

和白胡椒都是一种东西。不过毕竟对这东西知之不详。

    他之前一直以为那些黑色的胡椒才是成熟的胡椒，结果看了书才发现自己还是闹了个大乌龙。

    这黑胡椒g" />本不是使用熟透的未成熟的胡椒粒制成的。这是靠着胡椒细胞内部细胞里面的褐化酶作用下，导致果r" />变成黑色。

    而像自己现在收的这些完全成熟的胡椒浆果会因为浆果中的味道不够浓郁，所以一般都是拿来再把外面的皮处理掉取出中间的果核晒干来加工白胡椒，就像中医里面用的胡椒就是后面这种。

    或者自己种了那么多都没法呀，想来也是，这种子g" />本就没成熟，怎么可能发芽呢？

    徐毅不由得想到，只怕就这几棵胡椒。还是都是那些混在黑胡椒里面的那些红色的胡椒才发芽的吧。

    这些，难道自己还得再想办法来脱皮么？

    徐毅这样想着，伸手从袋子里捏起一颗熟透的果子用手捻开，一股带着辛辣的甜香气味扑鼻而来。

    这个香气明明比自己当初买的那些黑胡椒味道更加浓郁丰富，难道这个和青胡椒有明显的差别么？

    徐毅再摘从树上刚有几颗胡椒泛红的果穗上摘下来一颗也给捻碎，对比着闻了一下。

    比较之后，徐毅发现完全成熟的胡椒种子多了股甜香。而没有熟透的胡椒则更加辛辣。

    味道有差异，则功用也必然产生差异，这个自然需要进一步的实验来明确，徐毅甚至还想着等空了干脆把