0378 烘焙 (第3/6页)

，徐毅干脆把烤箱的温度控制到一百二十度。这样烤箱里的温度比水的沸点高，足够满足迅速蒸干水分的需求，还不至于因为温度太高，把草莓给烤焦掉。

    接通电源打开预热功能。徐毅看着烤箱的指示灯正常亮起来，也就放下心来——这烤箱果然能用，如果等回头自己再加几组电池的话，想必这烤箱就算功率全开的话，也完全不算个事儿！

    把烤盘和烤架全都擦洗干净以后，徐毅发现一个问题——烤架的间距太大。如果草莓直接摆在这上面这很容易掉到下面去，可是换成烤盘的话，这一方面下面接触烤盘的地方水分很难蒸发出去，又无法保证这草莓不会粘在烤盘上面。

    这种小事儿自然难不住徐毅，他想了想直接出去截了几段竹竿。拿着柴刀把它劈成一g" />g" />比线香还细的竹签，带回到帐篷里面。

    徐毅抓起一个草莓，用竹签对准草莓去掉了托叶的g" />部直接穿了过去，一直把草莓穿成一串，这才把它们摆在烤架上。

    没多长的时间，徐毅很快就把烤架摆满了草莓，这才拿着烤盘把它放到烤箱里面，再把烤盘也塞到烤架下面，省得这草莓的汁水滴落下来弄得烤箱里面脏兮兮的。

    徐毅没把烤箱门关紧，在上面留出来一点缝隙，这样不至于使得烤箱内温度下降太多，还可以方便水蒸汽从缝隙里面排出来。

    毕竟是第一次烤制，徐毅也不知道这东西得要多久才能烤好，所以直接把烤制时间设置到两个小时，每