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穿到荒年后,我成了极品恶婆婆 第293节 (第2/6页)
过来,介绍道:“这确实是羊rou,菜名为烤全羊,在火上炙烤而熟,撒上秘制香料,光是闻香味就知道有多好吃了。这是大河宴七月份推出来的新菜品,前三天只分店有售,大家要是想尝一口鲜,那就得抓紧时间预定餐位了。” 赵掌柜说了,这是第一家分店的福利,只有第一家分店才能享受唯一的菜品带来的客源。 这烤全羊他试过好几次,才能完美烤出来,烤是其次,最关键的是这秘制的香料,这香料不是他们自己制作,而是由总店提供。 还有一些调味料,也是总店给他们提供,那些从未见过的东西,放到菜肴里后,味道立即上了一个档次。 他才终于明白,为何大河宴开业短短小半年,就在这附近县镇出名了。 也明白,为何一道菜价格这么高,都有源源不断的客源。 更明白,赵家人为何会如此放心将所有菜谱交到他们手上,因为,有些菜需要秘制的调味料,没有这调料,做出来的菜仅是徒有其表。 开业第一天,从早忙到晚,十四张桌子始终都有客人,餐位预定到了七天后。 周家老大算了一下总盈利,顿时目瞪口呆:“今天有很多人办会员卡,十二个金卡会员,二十四个银卡会员,共接待四十九桌客人,总收入共计一千五百八十七两。” 周掌柜整个人不可置信,连忙将账本夺过来细看,充卡的人很多,虽然卡里的钱并未消费,但未来也会消费,这也算是收入……一天就一千多两银子,未来还有两天开业期,那岂不是能进账四千两左右,和总店二八分账,那他也还有三千多两银子收入。 我滴个老天爷啊,他们家是要发财了吧! 看着周掌柜的模样,赵二狗想到了当时的自己。 那天算
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