穿到荒年后，我成了极品恶婆婆 第120节 (第4/7页)

意。”他算了算开口，“吉祥酒楼加上醉仙楼，一天需要三百五十斤左右的卤味，我觉得需要找些人来帮忙。”

    程弯弯点头：“先说货源，村里几个猎户的野味货源不太稳定，最好是去跟镇上的屠夫合作，一个朱屠夫不够，再找几个，货源稳定后，这门生意才能长久做下去。再则，之前七八十斤卤味就得分成好几锅来煮，三百斤那得煮一天，确实必须找人，你心里有没有合适的人选？”

    赵二狗想了想道：“照这样来看，至少得安排三个大锅子，还得准备大柴房，不如在旧房子那边来做这个活儿，王婶子家就在隔壁，不如把这个活计交给王婶子来做，王婶子负责煮，永成叔收拾内脏啥的，应该能处理好这个事情。”

    程弯弯点头，做这个事需要很大一块地方，而且最好在屋子里，旧房子就是最好的选择。

    王婶子一家人在隔壁，做这件事方便，而且他们一家人都靠得住。

    镇子上酒楼里一些帮工的工钱是一个月六七百个铜板，有点技术的大厨是一两多银子，厨艺特别好的大厨则是三五两，按照镇上的工价商量了一下，最后给王婶子定了六百文工钱，王永成则是九百文，以后那边柴房也需要王家人自己砍柴，在这个基础上，一个月增加两百文，也就是说，这个活儿全部包给王家，一共是十七钱。

    王婶子整个人目瞪口呆。

    她当然知道镇上的小工一个月五六百文钱是正常价格，可是她这样的农妇，去镇上根本就找不到这个活儿啊，人家掌柜的都是提拔自家亲戚侄子去铺子里当小工，谁会要她这个不认识的。

    她男人