从紫禁城开始签到打卡_第88节 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   第88节 (第4/8页)

儿十足,甚至还有些流心感。

    大约是小厨房在严绮云提出的要求上还做了改进,把这丸子做成了带內馅的版本。

    不得不说,小厨房的创造力很是造福了严绮云。

    这一顿饭吃完,几个公主结伴回了公主所,严绮云还特意把李大厨他们叫来问了问这rou松是怎么成功的,才知道原本这rou松虽然炒出了茸状却一直不算很干,吃起来总是差点滋味,甚至咬着有点类似煮老了的rou一样打渣子。

    那肯定不能这样上主子的餐桌,还是何太监突发奇想,想了个辙。

    这面包窑里头不是温度高还干燥吗,做年货的时候他们可在里头烘了不少坚果呢,为什么不能把这个rou松也放进去烘一烘,只要注意火候,烘干水分后及时拿出来就行。

    不得不说,严绮云听了也觉得很是佩服。

    她倒不是想不到这一茬,主要是过年严绮云给了好几个吃食方子让小厨房折腾,当时也没注意到那么多,没想到他们自己也想到了。

    只能说不愧是永寿宫小厨房的厨子。

    rou松这东西,一旦做成了还是比较好保存的,只要做好密封工作,不要受了潮气就好,而且它可以做的吃食也多,最简单的就是拿来配粥。

    然后就是作为点心的內馅,严绮云已经开始考虑今年过年搞上一批rou松饼了,宫里做酥皮点心可一直是一绝,永寿宫就经常会做一些减糖的版本,严绮云也喜欢的很。

    第一批严绮云就准备加工二十斤的瘦rou,反正她妃位的份例多到也吃不完,加工完后就算缩水也能出个十斤左右呢。

    正在
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页