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分卷阅读110 (第2/4页)
放进去, 等到稍稍上色后, 放入其他调料。” 说着, 李何华往锅里放入酱油、大料、绍酒和少聊胡椒粉,然后把刚刚做好的洋葱圈和香菇丁一起放了进去,翻炒两下后,倒入准备好的高汤,“高汤要没过锅里的原料才行,不能多也不能少,接着,把煮熟的鸡蛋放进来一块煮,大火烧开后转小火到汤汁收浓,差不多半个时辰左右。” 小青认真地看着,记下每一个原料和步骤,无比认真。 看小青记下,李何华便说道:“等卤rou汁做好,还有最后一步,是将青菜和萝卜丁在开水中烫熟,最后和卤rou卤蛋一起浇到煮好的白米饭上就行了,小青,记住了么?” 小青点点头,“记住了。” 李何华拍拍他的肩膀,“等会我做好了给你看,你尝尝我做的味道,然后你自己来一遍,做好了就算是家里中午的午饭了,然后晚上便全交给你负责。” 小青严肃地点头。 趁着卤汁收浓,李何华烧热另一口大锅,开始炖自己买来的母鸡,这汤是给宋大山补身体的,受着伤的人得补充营养,光吃普通的饭食可不行。 李何华在厨房忙碌着,此时,张铁山靠在床上,正对着张青山说话。 他将李何华买来的布料给了张青山,“青山,这是你嫂子给你和娘买的布料,你等会拿到娘的房间里,等娘有空了做几身衣裳。” 张青山看着自己面前的布料,非常惊讶,以至于没有去纠结“嫂子”的称呼。他没想到李何华竟然给他买布做衣裳,这布料可是细棉布,农家人哪舍得买细棉布做衣裳啊,他长这么大可是一件细棉布的衣裳都没有,就算有钱也
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