第194节 (第1/6页)

    茶舍里摆了二十七桌，每桌的菜一样，两盆杀猪菜，两盆鸡rou炖干菜，一盆酸菜鱼，两盆羊rou萝卜汤，两盆卤rou汤饼，一盆豆芽炒蛋，还有两盆烙饼和包子，连菜带饭一共十二盆，隋玉跟每个人收二十钱。

    十进客舍住满了，一共有五百七十三个人，这顿年夜饭的饭钱，隋玉收了一万一千多钱，宰的年猪不掏钱买，鸡和豆芽还有酸菜都不花钱，只有鱼和羊花了三千五百钱。

    “娘，要吃那个。”小崽指着杀猪菜里的猪肠。

    杀猪菜是隋玉做的，猪肠、猪肺、猪心、猪肝、猪rou都卤过，卤过再炖就没有新鲜猪rou的血腥味。

    猪肠软烂，但小崽也不能多吃，隋玉给他挟两坨，又挟两片猪血放碗里让他吃。

    赵西平挟坨鱼腹rou喂儿子，嘱咐说：“嚼慢点，你眼睛累不累？别盯盆里，看你自己的碗。”

    “大过年的，你说他干什么？惹他不高兴。”赵母斥老三，“过年不兴骂孩子，他才两岁，懂什么。”

    “我没骂他。”赵西平拿块饼，转手递给隋玉，问：“你吃不吃？饼快凉了。”

    “不吃，这么多菜，我吃什么饼。”隋玉舀勺羊rou盛碗里，只挟一坨给小崽。

    都是食量大的人，除了几桌喝酒的，其他人都埋头闷吃，吃顿饭像抢似的，从菜端上桌到盆里的菜吃光不到一柱香的功夫。

    菜盆子收下去，桌椅往两边挪，张顺带人抬进来五只羊，夜里还有烤羊rou和烤猪排。

    “玉掌柜，这也算在饭钱里面？”有人问。

    “对，我买了八只羊，炖了三只，这五只