第一百四十章 我能旺夫！ (第4/5页)

很好吃的样子，这个世界有滤镜的嘛。

    苏芸又搅又烤，最后把碗放入冰箱中冷藏。

    两个小时后。

    苏芸迫不及待的打开冰箱，将到时间的大腕从里面取出来，刚准备拿给徐杰看，脚步就停了下来。

    正常的宫廷奶酪是凝结在一起的，就像果冻一样，用一个词来形容就是“凝霜冻玉”，但是她碗里的，依旧是牛奶和米酒的混合物。

    “不应该啊！”苏芸皱起秀眉，然后把碗里的混合物倒掉，“我再重试一遍。”

    “别试了。”徐杰放下手机，“还是我教你吧。”

    已经晚上九点多了，再试一次就是十二点，如果又失败呢？

    他可不想坐在这里陪对方一晚上。

    “我做一遍，你在旁边看，不懂就问。”徐杰走进厨房，撸起袖子，开始了cao作。

    制作美食就是这样，看着简单上手难。

    别看小小一碗宫廷奶酪，米酒与牛奶的混合，以及烤时火候的把握，这些都是学问。

    据说现在京城售卖宫廷奶酪最正宗的乳品店，都是聘请御膳房传人进行指导，挖掘整理了十几种宫廷秘方，这才重现了宫廷奶酪最原本的味道，如果光靠看几眼网上的做法就能学会，这些店铺早就倒闭了，御厨放在今天都得上吊。

    晚上十二点。

    徐杰将碗从冰箱里面取出来，随着他一步一步的走动，最上面的那层奶酪也一颤一颤的。

    成了！

    徐杰拿着勺子尝了一口