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第32章 冰镇啤酒与红烧牛rou (第4/5页)
“不过,不知味道到底如何?用的油多味道不一定就好。” 凯亚喃喃自语道。 说起来,这道菜的食材可是牛rou啊。 牛后腿rou也好,牛肋骨rou也好,在蒙德的市场上出售的牛rou都是硬邦邦的,因为都是些已经干不动活的老牛。 即便是把这些牛rou腌制后再下锅油煎,味道又能好到哪儿去呢? 凯亚这样想着,在蒙德想要吃到鲜嫩的牛rou,绝对不是一件容易的事情,除了羽球节这种盛大节日外,能够知道用鲜嫩牛rou制作的油炸食品与烤牛rou。 但是那种牛rou出售的价格绝不不可能的菜单上的2万摩拉。 可是厨房里面传来的声音和香气,都在无时无刻的提醒凯亚,这牛rou绝对不简单。 不时听到油炸炸物的声音,真是件刺激胃口的事情。 可当他通过厨房与餐桌之间的小窗口,看见了苏沐风将牛rou从平底锅中捞出来的时候,突然发现他又将牛rou和一堆食材放进了另一个奇奇怪怪的锅里面。 “怎么了?为什么已经煎熟的牛rou还要再煮一遍?” 凯亚忍不住,站起来问道。 “这位客人请再耐心等一下,这是为了让牛rou变成又有筋道,又能够嚼烂的程度。” 咕噜噜,咕噜噜...... 确实和刚才用平底锅直接煎不同。 虽然凯亚搞不懂为什么牛rou要分这么多次进行烹饪,不过他还是能够从苏沐风的脸上看出,他对烹
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