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第129章 把手艺传给更多人 (第4/4页)
格局,你在网络上直播做菜,也是出于这种考虑吗?” 冯正点点头:“是啊,我直播做菜,几乎是把我的手艺毫无保留展示给大家,是希望让更多人了解我们中华的烹饪,从而慢慢大家都喜欢上做菜。” 说到这里,冯正稍稍沉默了一下。 接着他认真说:“如今时代发展,我们的生活突然就被加速,太对多太多人被推着向前疾行,也就使得很多行业被迫只能去适应,就像我们的饮食逐渐变成了快餐化。 我想,以我个人的能力,我不能够去阻止快餐化的趋势,我所能做的一方面是坚守我们自家餐馆的这份手艺。 另一方面,我在想,我是不是可以用直播方式,把手艺教给那些愿意学习的普通人,这样大家看了我的直播,或者是跟着我直播的视频自己在家里尝试,也能够把手艺继续传承下去。” 冯正的话说得是很云淡风轻,可是却在每个人心底掀起一阵惊涛骇浪。 尤其是冯安栋完全没想到,这样的一番话是出自冯正口中。 这一刻,在冯安栋的眼里,眼前的儿子简直像极了一位大师。 他并非是要把手艺守在自己的手上,而是要让手艺传授给更多的普通人。 以此在如今加速的时代中,让更多的普通人在有闲时,可以不再去吃那些快餐式的饮食,可以有一个自己动手的选择。 这一份立意,这一份格局,真的是展现出一种大师风范。 刹那间,冯正在所有人眼里,身影都仿佛高大了。六二六二的我来后,这世上有了厨神
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