第226章 吃面条的讲究 (第2/4页)

过桥，就是要两倍的浇头，并且浇头要单独放，不要直接盖在面条里。”

    听完了服务生的解释，让凯瑟琳更加目瞪口呆了。

    当她又给同行其他三人翻译一遍后。

    三个人自然是跟着一起目瞪口呆。

    凯瑟琳抓紧又问：“为什么要这样喊呢？”

    服务生笑着说：“这其实是传统面馆的话语，老板让我们恢复起来，让客人感受到吃面的乐趣，同时这样喊过后，也可以尽快让后厨明白客人点的面条有什么样的要求。”

    听完了服务生的解释，凯瑟琳他们真的是被震撼到。

    四个人进来之前，也就只吃过意大利面。

    对于中式的面条还真的是充满了好奇。

    尤其是听完了刚才的那么一喊，更加是让大家非常感兴趣了。

    接着，四个人在服务生介绍下，点了四种不同浇头的面条。

    听服务生在他们桌子旁边呼喊，四个人不禁面带笑容，觉得这样吃面条还真的是很有趣，体会到一种很独特的文化。

    四个人不约而同，都按照服务生推荐点了过桥。

    目的是为了分别尝一尝不同的浇头味道。

    在等待面条的时候，看到之前点的三号桌面条上桌。

    看到面碗里就只是清汤的面条，是窝起来呈现出一种古代女人盘起发髻样子，上面撒着很重的葱花。

    同时旁边是一盘非常扎实的浇头。

    凯瑟琳四人看着浇头，觉得很像是他们视频里看到的响油鳝糊。

    而接下来，凯瑟琳看到点面条的那人开始吃起来。

    那人