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第178章 让三位大厨敬佩 (第1/4页)
冯正从来也没有想过,自己只是默默无闻经营自家小餐馆。 从他为了让餐馆有生意,在网络上直播自己烹饪过程,他从一开始就是要先扬名。 只有扬名在外之后,他才能够更好的做生意。 而且冯正一步一步早已经是想好了的。 所以他并非是不想拿回富景楼,只是他有自己的谋划。 暂时他的谋划中,还不能去接手富景楼回来经营。 这背后一方面是冯正要尊重父亲和爷爷,希望向父亲和爷爷证明自己的能力。 另一方面,也是最关键的一方面,是因为冯正他需要有自己足够的班底。 现在还是他在组建自己班底的时候。 他要组建的是一个绝对能够被自己指挥,并且能够很严格执行自己各种要求的后厨班底。 所以冯正是绝对不会邀请诸如裴波和魏志刚他们这样大厨加入。 冯正宁可像是培养顾磊一样,从最初级的开始去培养。 也像是教授有一定基础,三位大姐包包子一样。 冯正要组建一个,是自己一手教授出来的班底,有了那样的班底,他才会去把富景楼给拿回来。 到时候,哪怕是他不在后厨,没有亲自下厨。 富景楼的后厨里,也能够把口味保证住。 那样才是冯正真正所需要的后厨班底。 眼下,冯正身边只有顾磊,即便是把三位大姐也算上,人手依旧是太少了,要支撑起富景楼的后厨还是不够的。 所以他觉得自己还需要更大的名
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