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第244章 最真实的手艺 (第4/4页)
程都给大家看到,这样一来,大家也就明白你在每一道菜里凝聚的心血。” 母亲也开口说:“不管别人怎么做,至少我们做到了问心无愧。” 奶奶接着说:“对,我们每一道菜的价格都是公道的,让你们看到我们的烹饪过程,所以我们用这份手艺卖给你们那个价。” 这一刻,全家人都很理解和支持冯正的直播做菜这件事。 与此同时,在网络上有关于《九转大肠》烹饪直播,话题也是发酵起来,逐渐也被引导了关于餐馆定价的问题上。 同样是很多人在网络上支持冯正的做法。 “说实话,看完冯大厨做的九转大肠,我就想去吃一次,无论冯大厨要多少钱,我都愿意花,因为去冯大厨的餐馆吃,是可以吃到真正手艺的。” “没错,冯大厨人家不藏着掖着,人家是把烹饪过程展示给你看了。” “是啊,现在很多餐厅,说是有什么传承,结果上来的菜都是半成品,根本就是糊弄顾客。” “我提议,应该让所有说有传承的餐厅,都要把他们后厨做菜过程直播出来。” “对对,这样我们吃着放心,不会吃到什么半成品。” “应该学很多西餐厅,弄成半开放厨房,让大家看到后厨里的一些烹饪过程,这样才是真实手艺。” “所以大排档最真实啊,我就喜欢大排档吃,人家厨师都是亲自当着面炒菜。” “哈哈哈,也可以去冯大厨的餐馆,也是真实手艺。” 不得不说,冯正的直播无形中拉高了大家对餐厅的要求。六二六二的我来后,这世上有了厨神
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