全网黑回乡下种田爆红[美食] 第119节 (第5/7页)

儿能吃个精光。

    而吃饱喝足的鸭群们，在四只大鹅的带领下，一歪一歪的往村里后边的水塘去。

    它们会在水塘里呆一天，啄食塘里的小鱼虾之类的，到了晚上要天黑的时候，又会一歪一歪的回来，十分有时间观念。

    将它们放走之后，夏烈回到前边做早饭。

    她决定了，今天的早餐就吃鸭蛋，打算摊个蛋饼吃。

    蛋饼的做法很简单，主材料主要是蛋，然后就是淀粉和小葱。

    淀粉调成糊状，里边加上一点葱花，而鸭蛋，打在碗里，蛋清蛋黄搅拌均匀，做成蛋液——她们家的鸭蛋蛋黄颜色特别的好，很漂亮，是橙黄色的，带着几分橘红，而且蛋黄也很大。

    因而搅拌之后的蛋液所呈现出来的颜色，也带着一点橘红的颜色，煞是好看。

    等面糊和蛋液都准备好了，就可以将面糊倒在锅里摊开了，稍微煎一下，便往里边加入蛋液，均匀的在面皮上抹开。

    煎上大概两分钟，蛋饼就做好了，卷成团起锅。

    夏烈喜欢吃辣椒，所以在蛋饼中还刷了一层辣椒油，吃起来会有几分香辣的味道。

    蛋饼很软，夏烈咬一口，牙齿能清楚的感觉到那种柔软和细腻感，然后就是满嘴的香气，伴随着里边刷上的那层辣油，吃起来格外的香。

    很香，出乎意料的香。

    夏烈在吃之前，也没想到这个蛋饼的香味会这么浓。

    一般来说，鸭蛋的蛋腥味会比鸡蛋要更重一些，因而前者经常用来做咸鸭蛋之类的，经过腌制，鸭蛋的腥味会变得很低，而日常大家吃的什么炒蛋水煮蛋，则都是鸡蛋。

    不过，夏烈