第一百八十七章莫莉的问题 (第1/4页)

    第一百八十七章莫莉的问题

    没过多久，莫莉点的菜就一盘盘送过来了。前后也就十分钟左右，餐桌上已经摆满了五六个看上去色香味俱全的菜肴。等最后服务生送上饮料告辞出去后，莫莉拿起了筷子，笑着对陈哲道：“尝尝吧，这几个都是这家餐馆的特色菜。这里的老板周姐是扬州人，烧得一手非常好的淮扬菜。而且一般客人，她是不会亲自下厨做菜的。我也是因为以前帮过她的忙，所以才有这个面子让她做给我们吃。来，你先尝尝这个清炖粉蟹狮子头，蟹粉鲜香的特别好吃。包你第一回吃了后，还会想着第二回再来吃。”

    陈哲也拿起了筷子，一边笑着说道：“是吗，那我可要尝尝了。”一边向莫莉说的那盘狮子头菜里夹了一筷送入口中。稍微一咀嚼后，果然感觉满口的鲜香，味道极是鲜美。

    莫莉一看陈哲已经吃了一口，便问道：“怎么样？好吃吧？”

    陈哲笑着点了点头，道：“嗯，肥而不腻，蟹粉鲜香，果然不错。”

    莫莉听了，就像这道菜是她做的一样很得意的笑了。接着，她马上又用筷子指着另一道菜道：“你再尝尝这个，这是淮扬菜里非常有名的一道菜，叫平桥豆腐。要论好吃，绝不在那道狮子头之下的。”

    陈哲只好又去夹了一筷豆腐送入口中，细尝之下，果然觉得好吃之极。看来那个叫周姐的老板娘，厨艺的确有其独到之处。也难怪莫莉会带他到这儿来，又这么推崇这里的特色菜。