第527章 惊人至极的结果 (第2/4页)

佬道。

    “对，是这样的。”蓝秉和点头，“您拿来的这桑椹，其中的蛋白质含量较少，还不到一般的一半，但它的水解速度，实在是太快了，是正常的四十二倍。”

    说到这里，蓝秉和作着把一颗桑椹扔到嘴里的动作，然后道：“简单来说，这种桑椹，吃下去后，在不到一分钟的时间内，就会被人体完全分解，化为人体所需要的各种氨基酸。”

    “这有什么意义么？”

    “意义太大了！”蓝秉如神色冷静，但是语音带颤，“人体的消化过程是一个综合过程，需要各种酶的参予，而这各种酶的生成又需要人体各个脏腑和多种器官的共同作用，简单来说，吃饭是一种补充，但在补充之前，人体却需要先经过一番消耗。”

    “而且，如果脏腑和器官出现问题，酶的生成就会有问题，然后人体的蛋白质代谢、糖代谢、脂肪代谢等都会出现问题。”

    “比如说糖尿病，就是典型的糖代谢障碍。”

    “而脂肪代谢若出现障碍，人会很容易地肥胖，就像民间说得那样，‘喝水口都会长胖’。”

    “事实上，绝大多数的肥胖者，也都患有不同程度的脂肪代谢障碍。他们先是长期过量地摄入食物，对这些食物的消化需要大量的酶参予，也就是脏腑始终处于各种忙碌甚至是透支消耗之中，而这种忙碌和透支消耗又会进一步导致恶性循环。”

    “所以，肥胖者的生理健康指标，几乎每一项都低于正常人。”

    大佬等人点头表示明白。

    “这是糖代谢障碍和脂肪代谢障碍，而若是蛋白质代谢障碍……”蓝秉和说到这里，沉吟了一下，“蛋