（综漫同人）伏黑家的小儿子今天也在打网球 第121节 (第4/5页)

最擅长做章鱼烧的人！被誉为‘完美的章鱼烧将军’！”

    “要做出一颗完美的章鱼烧，最重要的是面糊的把控，和第一次翻面的时间。”

    白石舀起一勺面糊，浇在铁板上，教丸井，“一定要保证铁板上有溢出来的面糊，这样之后才好翻面。”

    这是白石自己的经验之谈。

    他曾练就过倒面糊的手艺，完美、细致、铁板上没有一丝多余……后来发现没有多余的面糊会很难翻面。

    “把章鱼、红姜丝、高丽菜和天妇罗碎加进去，用竹签将连在一起的部分划开。”

    白石听着烤盘上的滋滋声，用竹签扒拉了一下面糊，“嗯，是时候翻面了。”

    “把多余的面糊塞进去，翻90度，在空余的地方倒入面糊，一边调整一边翻面，再加一点油，等表皮烤至金黄……就是现在！”

    白石将做好的章鱼烧挑出来，每一个都圆滚滚的，完美无瑕。

    “最后一步是浇上章鱼烧酱和美乃滋，再撒一点青海苔和柴鱼片……完成了！”

    卖相极佳的章鱼烧被推到餐桌中央。

    “尝尝吧。”

    “我已经等不及了！”金太郎一边说一边戳起一个塞进嘴里，“好烫烫烫……但是好好吃！！”

    柳给小金倒了一杯水，提醒其他人“不要吃那么快，小心烫。”

    悠斗戳起一个，呼呼地吹了吹，送了嘴里。

    外壳很脆，里面是软乎乎的，章鱼块很有弹性，酱汁的味道恰到好处。

    “好吃。”

    “吃起来和店里卖的一样！”