第184章 自强生煎开业！生意火爆！失传菜品该有的样子！ (第2/11页)



    就是一种类似于油条的油炸类面食。

    不过跟油条相比,油馍头个头小巧，制作方便,非常适合配着胡辣汤等口味比较重的早餐。

    咬一口松软美味的油馍头。

    喝一口香辣开胃的胡辣汤。

    美好的一天正式开启。

    早餐过后。

    陈美娟开始为午饭做准备，林红旗也撸起袖子准备打下手。

    而林旭则是换了身衣服，抱着墩墩下楼，前往迎春街西街口的自强生煎店。

    说是店，其实就是个不足六平米的小窗口。

    临街是一整个柜台，柜台外侧贴着生煎的价格和种类，什么鲜rou虾仁生煎、鲜rou玉米生煎、鲜rou荠菜生煎等不同的种类。

    柜台上摆着收银电脑，旁边放着一个半包围的不锈钢托盘，应该是放生煎的地方。

    托盘后面的靠墙的位置，放着两口商用型的超大电饼铛。

    电饼铛再往里是横着的贯穿式工作台，工作台右侧放着一台电冰箱和一台冰柜。

    林旭抱着墩墩走来的时候，店门已经开了。

    穿着崭新工作服的王自强正在工作台前揉面。

    他头上戴着和店面同款主题色的棒球帽，一丝不苟的揉着面团，揉好后蒙上湿布，放在一边饧发。

    接着拿起抹布，开始擦工作台。

    经历了被人扫地出门再重新找到工作的冰火两重天后，王自强格外珍惜这份工作。

    所以还没到上班时间就来了，生怕再被赶走。

    见到林旭，他赶紧打招呼：

    “早啊老板。”

    “早啊王师傅,都准备好了吧？”

    “都准备好了,等会儿面发好就可