第189章 花刀技法到手！天呐，林老板要抢雕刻师的饭碗啦！ (第2/11页)

的人虽然只有两三百人，但直播间和看电视直播的人多啊。

    一千人的称赞应该不难。

    毕竟花刀类技法是视觉展示，不用品尝味道。

    只要花刀过关，赢一波喝彩声是绝对没问题的。

    读取完经验后。

    林旭溜达着去置物架上挑选食材。

    他首先放弃了黄瓜。

    这道食材虽然可以展示螺蛳壳中做道场的手艺，但毕竟太小，不容易获得高分。

    至于冬瓜则是个头太大，质地不够细腻，只适合雕刻一些傻大黑粗的造型，远观可以,近看的一堆硬伤。

    南瓜倒是不错。

    个头适中，rou质细密,适合花刀的发挥。

    但林旭挑的时候，才发现南瓜已经被抢光了。

    同样被抢光的还有花刀热门食材——白萝卜和胡萝卜。

    可惜没有心里美萝卜，有的话妥妥的雕一朵玫瑰花出来，既能拿高分又能哄沈宝宝开心，两全其美。

    无奈之下。

    林旭拿了一盒内酯豆腐。

    要是展示基础刀工，内酯豆腐是大热选择。

    因为不管什么时候，文思豆腐都是秀基础刀工的首选。

    但既然是花刀，加上是直播，内酯豆腐那一碰就碎的特性让不少选手都望而却步。

    翻车几率太大，不适合冒险。

    相反，还是萝卜黄瓜等食材更好发挥，更容易出彩。

    “又是内酯豆腐，林老板对这道食材情有独钟啊。”

    “大概跟我一样喜欢吃豆腐吧（雾）”

    “楼上你说清楚，是吃什么豆腐？”

    “本叔叔说过：难度越大，加分越多，林老板肯定是冲着加分才这么选