不装了,我是厨神我摊牌了!_第237章 积分商城的新功能!《食味人间》开播,好评如潮! 首页

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   第237章 积分商城的新功能!《食味人间》开播,好评如潮! (第3/11页)

喝好,这样做清水芙蓉的时候,才会把需要用到的技法毫不保留的展示出来。

    “谢谢郭总厨,你也吃啊,我一个人吃不了太多的。”

    吃了一些酥脆的乳猪皮之后,林旭又夹了块白生生的乳猪rou尝了尝。

    原本他以为这rou没有味儿应该蘸着甜面酱吃的,但吃到嘴里后才发现,腌料的味道居然很浓郁。

    rou很香,纤维很细,吃到嘴里甚至有种粉粉的感觉。

    想想也是,虽然乳猪跟香猪很相似。

    但香猪只是长不大而已,实际上已经成年,所以猪rou肥瘦分明,肌rou纹理清晰可见。

    而乳猪只是出生一个多月的小猪。

    猪rou稚嫩,肌rou的纤维甚至还没开始生长,那细嫩多汁的rou质配上丰腴的口感,简直绝了。

    刚才郭卫东说烤乳猪跟燕窝鱼翅同一档次,林旭还觉得有点夸张。

    吃完之后才发现,人家说得真是一点不夸张,这玩意儿是真好吃,皮好吃rou好吃,甚至连猪耳朵猪尾巴甚至猪蹄的口感,也别有风味。

    真是太棒了!

    吃完乳猪,林旭又尝了尝十号楼比较有名的腊肠煲仔饭。

    美味的广式腊肠配着米饭蒸出来,再淋上一勺特制的酱汁,米饭粒粒分明,腊肠浓香馥郁,酱汁鲜味十足,三种食材配在一起,说不出的美妙和谐。

    当然了,最美妙的还是锅底的那层锅巴。

    那香中带酥的口感,简直让人陶醉。

    今天先吃了烤乳猪,又吃了煲仔饭,吃到锅巴的时候林旭其实已经吃饱了,但几块锅巴下肚,却让他有了一种唐僧取到真经、沉香劈开华山、刘备请到孔明的心情。

    完满了,痛快了,无憾了……

    “郭总厨,你们这里的煲仔饭就是好吃,怪不得我师兄赞不
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