美酒加谋杀7 (第2/4页)

叙述方向；“然后呢？”

    “哦——，然后，然后就开饭了，开始是凉菜，和饭店一样，都是先上凉菜，凉菜是八个，”孔彬扳着手指头边数边说：“糖拌西红柿、蒜汁黄瓜、皮蛋豆腐、酸辣粉丝、凉拌西芹豆腐丝、糖醋藕片，还有一盘花生米和油炸蚕豆，下酒菜，我看这是买的，因为我没见她炸东西。我给你说，除了皮蛋，味道都不好，老太太手艺不行，甜的不甜，酸的不酸，而且菜也不行，一看就是生活水平没上去，真抠门！人老了就是这样，有多少钱都抠门……，不过，菜可不少，都是一大盘的，吃到最后也没人动几筷子，味儿不行，再说还喝啤酒不是，占着肚子呢。啤酒就是占肚子，吃不下饭，好在一会儿就能消化，还有营养……”

    “——是的，啤酒很有营养，接下去呢？”田春达不得不再次插了进去。

    “接下去就是上热菜，大饭店不都是这样，先上凉菜后上热菜，当然有的还有汤，要看是粤菜还是川菜、鲁菜——”

    “——就说你们是怎么上的呢？”

    “我们？噢——，就是开始上热菜，味儿也不行，手艺不行，啥菜都做不好，原料也不好，没啥高级菜，就有一个虾，还算好点儿，我看也不是什么高级虾，因为国胜叔和王叔撇着嘴笑笑，只吃了一个，那就准是不好的虾。可就这儿，老太太还一劲儿地往国胜婶儿碗里夹，说什么‘文文，吃，吃，多吃点儿’，一点儿不知道让客人，就这样，国胜叔怎么不想跟国胜婶离婚呢？太丢人了！……”

    他在淑文母亲不懂得让客人的话题上又持续了一段时间。

    田春达感到自己的耐心受到了考验，“——其他呢？”他不得不再次打断孔彬。

    “其他？还炖了只鸡，太咸，汤没法喝。一个红烧rou，和