第271章 送别 (第1/4页)

    把五花rou切成丁，肥rou部分熬成猪油，剩余的腌制起来，李爷爷家送的好多晒干的蘑菇菌子，陆西橙泡发了，也切成丁。

    干菌子和rou丁用猪油一起翻炒，再倒入黄酒酱油，白糖提鲜，盐多放点，再倒入泡菌子的水，慢慢熬，等汁水收干后，陆西橙挑起一筷子给霍竞川先尝：“味道怎么样，好吃吗？”

    菜是在霍竞川家里做的，陆西橙的生理期已经接近尾声，她闷在屋里快闷出病来，霍竞川才带她出门走动。

    不过陆西橙依旧不被允许碰冷的东西，所以前面洗菜切rou等准备工作全部是由霍竞川完成的，她只负责在灶台前翻炒调味。

    “好吃。”rou酱鲜香咸甜，酱汁浓郁，五花rou里肥rou部分煮化了，瘦rou香酥，菌子是普通是菌子，和rou香混合在一起，口感丰富。

    “有点咸，正好下饭。”霍竞川说道，等开春上工了，橙橙可以给他做这个，那样就不用每天辛苦做菜了，有了rou酱，他可以一顿吃十个馒头。

    “嗯，给你留一点点，其他的帮我盛起来。”提前洗干净了几个罐头，这些罐头还是王满囤找来的，霍竞川说了，给王林松也做了几罐，两人相处得好，陆西橙还要请人家帮忙带东西呢，王满囤便帮着弄了好些玻璃罐头来。

    半锅rou酱装了七罐，罐头巴掌大小，陆西橙特地多放了油盐，能放个把月不会坏。

    除了rou酱，还烘了两小包rou干，都装在纸袋子里。

    “喂，