京城小摊儿美食日常 第44节 (第7/8页)

刻，还是摇头?。

    买下来又如何？一方面以?阿梨的性子?，定不愿接受这样的赠礼。另一方面阿梨自个有钱、有打算，买铺使她喜悦、有满足感，他不愿以?这样自作主张的方式去折她的翅。

    道：“不必。把街道司负责此事的人?打点好，只给?铺主人?下定金，让他务必把铺子?给?阿梨留着。”

    阿梨二字叫得毫不含糊。弘九抿嘴偷笑，赶忙应了，又把方才从江记买回?来的蟹rou粥给?他摆开。

    十月的公蟹上来了，膏厚rou多个头?大，如愿地肥美。而母蟹数量也不减，蟹黄一如既往地丰满。

    蟹rou粥几日前就已进?了朝食单子?，很是热销，做法也简单。

    以?虾头?炒油、小火熬粥，弃用虾头?，再煮虾rou、蟹黄，最后下入斩段的鲜蟹，姜丝胡椒调味。

    这般熬出来的蟹rou粥味浓鲜香，吃时最大的乐趣在掏蟹螯里的rou。

    林柳吃得很熟练了，两只手?指捏着螯，齿尖轻轻一嗑，用手?掰断轻拉一下，蟹rou便从中剥离出来。扔回?粥里配着或是一口?吃掉，都令人?颇感满足。

    只是弘九在一旁看得疑惑。郎君甚么?时候这般会吃蟹了？从前都是他拿钳子?替郎君夹开来。

    仔细想想，嘶……好似是那?次从江小娘子?院里回?来，就不一样了。

    -同样吃得熟练的还有吕掌柜。

    六大只蟹螯咔咔几下，扒得片rou不留，螯壳却完整到甚至能再粘出一只栩栩如生的蟹来。属于螃蟹自个看见都会气得活过来的程度。

    江满梨又给?他端来几只刚蒸好的，并着一碟加了姜丝的酢。

    看看食案上的战利品，笑道：“吕掌柜竟然?也这般会吃蟹？”

    吕掌