第二百八十一章 无骨鸡柳（一） (第2/4页)

上新的小食了！”

    不过在备新的小食前，她还有个休沐日！

    临近年关，宰杀家禽家畜的人家多了起来，毕竟临近年底，也是百姓逐渐开始放开肚皮犒劳自己的时候！

    难得休沐日，温明棠却没有赖床，而是早早起床先去集市上走了一圈！

    虽说到集市上天才钢梁，可素日里客人不多的屠夫摊头前已排起了不少拎着鸡鸭、牵着猪羊等家禽家畜的百姓！

    三百六十行，行行出状元！温明棠经过宰杀档口，瞥了眼那一排正在杀鸡宰鸭的屠夫们，正中一位光头屠夫前头的队伍最长！粗粗一眼扫去，便见屠夫手里那把菜刀使得颇有一番“庖丁解牛”的大师风范，三下五除二便将鸡鸭宰杀好，骨rou分离开来，菜刀的刀法相当精湛！

    等候在侧的百姓不过略略椅凳，还不到半刻的工夫，便领着宰杀好的家禽家畜满意的走了！

    此情此景，让温明棠想到了数日前梁红巾感慨的“厨子好刀工”，不由摇头失笑！

    她切菜切rou的刀工不错，不过这杀鸡宰鸭等家禽家畜还是那等屠夫更擅长些！

    因着在宰杀家禽家畜，空气中弥漫着一股血腥味！这味道实在太过浓郁，饶是做厨子的温明棠闻着也有些不舒服，看了片刻之后，便拎着手里两盆腊梅花离开了集市。

    大理寺公厨的食材宰杀皆由庄子上的人完成之后送来，是以虽是个厨子，温明棠也鲜少闻到这么浓郁的血腥味的。

    虽是一年到头