大理寺小饭堂_第二百五十一章 蹄花汤(一) 首页

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   第二百五十一章 蹄花汤(一) (第3/4页)

了一股退却之意:仿佛口中已经尝到了街边小贩卖的rou包,为了多赚两个银钱,小贩将那rou包的rou馅尽数换成了最便宜的肥rou,一口下去,那股腻的人发慌的感觉便立时涌了上来,令人生惧。

    温明棠当然知晓眼下长安城,哦不,是整个大荣对豚蹄这一物的排斥,素日里也多只那等贫苦人家的百姓,实在想吃rou,又舍不得银钱,才会买些便宜的豚蹄解解馋。

    可白水煮下去,只放盐,豚rou自然不会太过好吃!那豚蹄又因着众人的排斥,卖不掉,rou摊上的豚蹄多是放了好些天的,不新鲜,甚至有了味道,自然难吃的紧。

    不过今次送来的豚蹄是庄子上才送来的,新鲜的很,温明棠看着那豚蹄,瞥了眼脸色发白的差役,笑道:“待到暮食来吃时不就知道了?”

    差役看了眼那洗的白白净净的蹄子,打了个哆嗦,捧着手里的竹筒乳茶快步走了。

    台面后算账的纪采买抬起头来,看着那差役离去的背影,翻了翻眼皮,道:“眼下跑的比谁都快,待到暮食时吃起来怕是比谁都凶!”

    暮食要吃那素日里难得一见的“豚蹄”这件事很快便随着差役的离开传遍了整个大理寺,以至于公厨的杂役们替蹄子拔毛时,还惹来了不少人的围观!

    便连忙着桉子的刘元也趁着出恭去茅房的时候绕到公厨来晃了一眼,正见温明棠将阿丙斩好的豚蹄倒入水中,似是准备焯一遍。

    但凡rou菜多逃不了这一步,刘元的目光在台面上晃了一圈,很快便在一堆葱、姜等辅料中看到了一大盆浸泡在水里的
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