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分卷阅读387 (第1/4页)
比水果刀略大一点的折刀。一会儿的工夫,羊皮就剥下来,抱到干燥的屋子里先储藏好,大太阳再拿出来晒。看看杀羊的现场。连一滴血都不溅出,草还是干干净净的。 “手把rou”其实指的就是白水煮切成大块的羊rou。一手“把”着一大块rou,用一柄小弯刀自己割了吃。方程的哥哥也教她们了的,内匈奴人用刀子割rou真有功夫。一块rou吃完了,骨头上连一根rou丝都不剩。方程的老舅爷说。他们那时候,小孩子割剔得不净,mama就会说:“吃干净了,别像那干部似的!”干部吃rou,不像牧民细心,也可能不大会使刀子。 牧民对奶、对rou都有一种近似宗教情绪似的敬重,正如汉族的农民对粮食一样,糟踏了,是罪过。吃手把rou过去是不预备佐料的,顶多放一碗盐水。蘸了吃。现在佐料肯定更丰富,各类蘸酱。因为是现杀、现煮、现吃,所以非常鲜嫩。冬灰由心赞不绝口。 除了吃rou,更好玩的,肯定还是各项文娱活动。 射箭, 骑假马头比赛, 载歌载舞, 大篝火旁,一点都不觉得冷,一村子人都是亲人,气氛格外欢乐美好。 人都坐了下来, 听老舅爷唱他们内匈奴人的古调, 曲曲婉转,唱的是思念,唱的是对亲人的祝福…… 篝火旁,冬灰盘腿坐在草垛子上,偷偷抹泪, 她想舅舅, 好想好想。 每逢佳节倍思亲, 听着这古调,冬灰心里越发激越凄苦得说不出话来,舅舅在哪儿,他怎么在过年的呀……每年大年初一零点,冬灰一定要给舅舅磕头的。而再过一个小时,一点,舅舅一定会
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