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分卷阅读62 (第2/4页)
粉的裸荞麦法棍面包随意地放置在篮子里,晶莹剔透的甜橙汁盛在传统的玻璃杯中,却只盛到四分,杯口的细沿上还有非常圆润的一滴果汁,像是已经有人痛饮过一次。 这是邓廷昊最精心的设计,法棍面包配橙汁,是绝对不会和牛排一起上桌的两道菜。然而当灯光师将摄影棚里的光线全部调暗,一道高光从牛排的斜侧面抛射下来,空气中微弱的丁达尔效应和白桌布上安静躺着的菜肴,仿佛已经是舞台上最优雅的芭蕾演员。 宽而浅的上品白瓷盘托着分量和汁水都十足的菲力,厨师采纳了邓廷昊之前的建议,改变了浇酱汁的方式,让调配好的酱汁看起来更具有沙质,然后均匀地拉丝,写意地淋在牛排上,并在盘子的黄金分割线上做了看似不经意的点缀。 一切都是那么恰到好处,邓廷昊举着单反一步步靠近,摄影棚里的工作人员全都具有专业素质地静音,连呼吸都不敢,此时摄影棚里唯一的声音,就是阿呆嘎嘣嘎嘣嚼怪味豆的声音。 然而已经投入的邓廷昊没有受到丝毫的影响。真正的摄影的大师是不需要踩铺在地上的精度尺的,他永远都知道自己距离被摄物的直线距离和垂直角度,就好像视野内自动有一条准星和各种仪表,各种数据一目了然。 在如此完美的黑白对比光影下,最好的拍摄角度就是斜侧面摄影,既能拍到食物的全貌,又能控制最让人头疼的阴影。邓廷昊别出心裁,没有如其他摄影师一样想尽办法避开牛排的阴影,而是调整了角度,让牛排的影子刚好打在桌布上空白而高亮的部分。 找好的角度是一分一毫都不能动的,阿呆在远处看着邓廷昊以那
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