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仁。”

    雍州府出产的杏, 在大齐颇为有名。杏娇贵，新鲜的杏不宜运送。用雍州杏做成的蜜饯, 杏仁等在京城果子铺，比起其他品种杏的蜜饯，杏仁要贵近一半，很是抢手。

    问川神色若有所思，迟疑了下，道：“是皇后娘娘的意思？”

    “我读了雍州府的县志，除了地里刨口吃食，就杏值几个钱。”温先生提壶倒茶，示意他们自己取，感慨不已。

    “这杏值钱，也是到了京城，外面的州府值钱。百姓卖出来，就只能换点油盐酱醋。皇后娘娘的意思，让我在杏上多费些心思，帮着百姓多添点收益。”

    山询皱眉，道：“娘娘曾一再强调，粮食是重中之重，赚钱在其次，必须保证粮食收成，百姓能有粮食充饥。”

    温先生道：“这就要动脑子，如何保证粮食收成的情况下，再提高杏的收益。娘娘说，这蜜饯太甜了，穷人常年饿着肚皮，糖多，油多就是美味。蜜饯是雍州府做好了，贩卖到了京城，让我去因地适宜做出改动。比如卖到京城的蜜饯，就要减糖，尽量保持杏原来的口味，香气，会更得贵人喜欢，成本便宜了，还能卖高些价钱。次等些的，可以酌情多加些糖，卖给买些来尝鲜的，家境普通寻常的客人。杏仁则都要淡些，淡些香，太咸吃了会口渴，腻味。”

    “还是娘娘会做买卖。”问川佩服不已，恍然大悟道：“我就不喜外面铺子做的点心，太贵的，我舍不得买。小铺子卖出来的点心，我又嫌弃太腻。”

    山询接话道：“那是你不饿，吃过好东西，糖rou天天吃，不稀奇这些，贵人就更看不上眼了。”

    喜雨煞